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霞多麗果渣可能富含促進(jìn)健康的化合物

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加州每年生產(chǎn)近400萬(wàn)噸世界一流的葡萄酒，但隨之而來(lái)的還有數(shù)千噸的殘留物，例如葡萄皮，種子，莖和果肉。如果科學(xué)家可以利用這種葡萄栽培