導讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，變綠的土豆還能吃嗎，發(fā)芽的土豆還能吃嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、土豆發(fā)芽之后...
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，變綠的土豆還能吃嗎，發(fā)芽的土豆還能吃嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、土豆發(fā)芽之后一般建議就不要吃了。
2、發(fā)芽之后的土豆周圍的結構中含有非常豐富的龍葵素，這種蘆薈素攝入體內之后有可能會導致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等中毒現象，嚴重者可能會出現腹痛、腹瀉。
3、所以建議最好可以吃一些沒有發(fā)芽的土豆。
4、這樣不但可以吸收其中的淀粉、蛋白質、維生素等諸多的營養(yǎng)成分，還可以避免攝入過多的有害物質。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
標簽： 發(fā)芽的土豆還能吃嗎
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