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海綿蛋糕的做法(海綿蛋糕的做法大全)

導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。海綿蛋糕的做法(海綿蛋糕的做法大全)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!海綿蛋糕(懶人家庭...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。海綿蛋糕的做法(海綿蛋糕的做法大全)這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

海綿蛋糕(懶人家庭版)的做法

1. 打4個雞蛋 蛋黃蛋清分離

2. 蛋黃加牛奶 我的是240ml一袋 倒了3分之1的樣子

3. 加入半勺白糖(我這個勺很大)

4. 篩入面粉

5. 攪拌均勻,放一旁備用

6. 蛋清中,擠入幾滴檸檬汁(白醋也可以,主要去腥)

7. 用打蛋器攪拌打發(fā)(手動也可以,就是太累了)分幾次放入白糖攪拌

8. 攪拌成圖中的樣子,基本定型,分幾次分別放入蛋黃中攪拌均勻,加入食用油

本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

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