導(dǎo)讀 科學(xué)家揭示了夜班工作如何干擾食欲、饑餓感和飲食習(xí)慣，有時(shí)甚至導(dǎo)致體重增加。英國布里斯托大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)的科學(xué)家團(tuán)隊(duì)表示，夜班工作造成的人體...
科學(xué)家揭示了夜班工作如何干擾食欲、饑餓感和飲食習(xí)慣，有時(shí)甚至導(dǎo)致體重增加。英國布里斯托大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)的科學(xué)家團(tuán)隊(duì)表示，夜班工作造成的人體生物鐘紊亂或晝夜節(jié)律失調(diào)會影響調(diào)節(jié)食欲的激素。
晝夜節(jié)律失調(diào)通常也與“時(shí)差”現(xiàn)象有關(guān)。研究小組重點(diǎn)關(guān)注位于腎臟附近的腎上腺，它產(chǎn)生控制許多生理功能(包括新陳代謝和食欲)的激素，稱為糖皮質(zhì)激素。
科學(xué)家們表示，明暗線索之間的錯(cuò)位導(dǎo)致這些激素的功能紊亂，從而影響了時(shí)差反應(yīng)動物的食欲，導(dǎo)致在一天中不活動的階段吃得更多的欲望增加。他們的研究發(fā)表在《通訊生物學(xué)》雜志上。
他們表示，他們的研究結(jié)果揭示了晝夜節(jié)律失調(diào)如何深刻改變飲食習(xí)慣，從而極大損害代謝健康，并且可以幫助數(shù)百萬通宵工作并與體重增加作斗爭的人。
腎上腺中的糖皮質(zhì)激素直接調(diào)節(jié)一組控制食欲行為的腦肽，其中一些肽會增加食欲(促食欲)，而另一些則會降低食欲(促食欲)。
在這項(xiàng)研究中，時(shí)差組的食欲引起的下丘腦神經(jīng)肽(NPY)變得失調(diào)，作者說這可能是治療飲食失調(diào)和肥胖癥的藥物治療的有希望的目標(biāo)。
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