腎臟通過過濾血液中的廢物和多余液體,在維持我們的整體健康方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用,因此,對于那些患有腎臟相關(guān)問題(例如慢性腎病 (CKD) 或腎結(jié)石)的人來說,必須注意什么他們吃。某些食物可能對健康的人有益,但對患有腎臟疾病的人則不然。
在接受 HT Lifestyle 采訪時,Karma Ayurveda 創(chuàng)始人兼總監(jiān) Puneet 博士建議根據(jù)飲食和生活方式的改變來治療從腎結(jié)石到慢性腎臟病 (CKD) 等腎臟疾病,并透露了針對腎病患者的一些食物限制建議。相關(guān)條件——
加工肉類:加工肉類含有大量的鹽和防腐劑,可以增強味道。不加控制地攝入動物蛋白會導(dǎo)致超濾,即腎臟工作量增加。這對于腎功能下降的人來說可能是一個嚴重的破壞,特別是對于那些被要求監(jiān)測蛋白質(zhì)攝入量的人來說。阿育吠陀鼓勵攝入植物來源的蛋白質(zhì),因為與動物相比,它對腎功能的損害較小。
泡菜:盡管泡菜很誘人,但對于患有任何腎臟疾病的人來說,絕對不能吃泡菜,因為它們的鈉含量很高。值得注意的是,市售的低鈉食品仍然超出了人們的日常需求,因此需要注意泡菜的份量。
香蕉:香蕉含有豐富的鉀。因此,腎病患者最好避免吃這種水果。相反,他們可以選擇菠蘿,菠蘿富含維生素 A 和纖維,磷、鈉和鉀含量相對較低,而這些礦物質(zhì)對于患有腎臟問題的人來說是微量必需的。
土豆:土豆富含鉀。最好避免在膳食中加入土豆。人們可以采用浸鉀法,即將土豆在水中浸泡過夜,然后再將其用作食物。這會降低鉀含量。然而,并不是所有的鉀都會被濾出,因此需要謹慎攝入。
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