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巴馬特色美食——巴馬火麻雞(巴馬縣特色美食)

導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。巴馬特色美食——巴馬火麻雞(巴馬縣特色美食)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!火麻 , ...

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。巴馬特色美食——巴馬火麻雞(巴馬縣特色美食)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

火麻 , 是一種巴馬特有的野生植物,長(zhǎng)期食用可以滋陰補(bǔ)腎、烏發(fā)亮發(fā)、美容抗衰老,其果仁含有豐富的植物油,舊時(shí)窮苦巴馬人家常來(lái)榨火麻油來(lái)煮菜,現(xiàn)代也用來(lái)和墨米混合粉碎制成火麻糊直接吃,即營(yíng)養(yǎng)又滑口。烹飪后的火麻更散發(fā)植物清香味,今天介紹的這款火麻雞火麻菜中的上品。

1. 材料:

2. 制作過(guò)程

3. 美味營(yíng)養(yǎng)

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