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1、榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,民間有一只榴蓮三只雞的形象比喻,榴蓮當(dāng)中富含豐富的碳水化合物、氨基酸和少量的脂肪,還包括B族維生素和維生素C還有鈣、鐵和磷等礦物質(zhì),其中氨基酸的種類是很齊全的,除色氨酸外還含有七種人體必需的氨基酸。
2、榴蓮對(duì)人體的作用功效有以下幾個(gè)方面: 活血散寒:榴蓮性熱味甜,經(jīng)常食用有理氣化痰、活血散寒、開胃、疏肝等功效,可以幫助治療婦女的痛經(jīng)、腹部稀寒這些癥狀。
3、 2、促進(jìn)消化吸收:榴蓮口感香甜順滑,能夠改善或提高食欲,而其豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助食物的消化吸收,加速身體的毒素排出,因此適量吃榴蓮能夠開胃消食。
4、 3、美容養(yǎng)顏:榴蓮不僅果肉具有強(qiáng)身健體、健脾補(bǔ)氣的功效,其果核的保健的價(jià)值也是非常高的。
5、榴蓮的果核可以煮著吃,能夠有效治療皮膚敏感性騷癢,同時(shí)榴蓮含有的多種必需氨酸和維生素,能夠改善皮膚的彈性,提亮膚色和延緩皮膚衰老。
6、 4、提高免疫力:榴蓮果中富含的天冬氨酸以及谷氨酸是生物有機(jī)大分子的一個(gè)重要前提,能夠參與物質(zhì)的合成代謝,提高機(jī)體免疫力,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,提高機(jī)體的應(yīng)激能力。
7、 榴蓮具有一般水果無法比擬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是也不是說所有人都非常適合吃榴蓮,榴蓮的糖分含量較高,不適合像糖尿病這一類患者的使用,比較胖的人也不建議多吃,且榴蓮性熱,吃多了也容易上火。
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標(biāo)簽: 榴蓮的功效與作用
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