怎么鑒別食用油是不是地溝油？(怎么鑒別食用油是不是地溝油的成分)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。怎么鑒別食用油是不是地溝油？(怎么鑒別食用油是不是地溝油的成分)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

不知道什么時(shí)候，食品安全成了國(guó)人很關(guān)注的話題，沒(méi)記錯(cuò)的話應(yīng)該是從毒奶粉事件開(kāi)始的。除了毒奶粉，還有一種常用的食材被大范圍曝光過(guò)，那就是地溝油。那么你知道怎么區(qū)分地溝油和食用油嗎？通過(guò)什么手段可以判別出來(lái)？

1. 首先是看，一些加工手段比較粗劣的小作坊制作的地溝油，油質(zhì)會(huì)比較渾濁，甚至可能還殘留著異物；

2. 其次是聞，地溝油是從食物殘?jiān)刑釤挸鰜?lái)的，自然有發(fā)酵的酸臭味，特別是加工處理手段不過(guò)關(guān)的，仔細(xì)問(wèn)問(wèn)有沒(méi)有過(guò)期腐爛的味兒；

3. 如果處理的好，通過(guò)聞和看都無(wú)法

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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