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雞肉湯熱量高不高（雞湯熱量高還是雞肉熱量高）

2024-03-14 10:13:41 來源：
導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，雞肉湯熱量高不高，雞湯熱量高還是雞肉熱量高很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、雞湯的熱...

大家好，樂天來為大家解答以下的問題，雞肉湯熱量高不高，雞湯熱量高還是雞肉熱量高很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、雞湯的熱量與雞肉的熱量相比哪個更高，關(guān)鍵是看雞湯的重量和雞肉的重量是否相等，以及制作雞湯時的烹飪方法和制作雞肉時的烹飪方法是否相同。

2、如果是相同重量的雞湯和相同重量的雞肉，因?yàn)殡u湯當(dāng)中有很多液體，即水分，會比同等重量的雞肉當(dāng)中含有的能量低。

3、 但是如果是在烹飪的過程當(dāng)中，采用的烹飪方法不一樣，有可能雞湯的熱量會比雞肉的熱量高，比如在煲制雞湯的時候，會添加大量的油脂，制作雞肉的時候只是進(jìn)行水煮，因?yàn)殡u湯當(dāng)中含有的油脂會產(chǎn)生9000cal/g的熱量，比單純只用水煮、水蒸的雞肉的能量高。

4、另外如果喝了大量的雞湯，會比只吃了一小塊雞肉當(dāng)中的熱量高。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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