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外脆里嫩的蔥油粑粑(外脆里嫩的蔥油粑粑做法)

導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。外脆里嫩的蔥油粑粑(外脆里嫩的蔥油粑粑做法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!有空就在家...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。外脆里嫩的蔥油粑粑(外脆里嫩的蔥油粑粑做法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

有空就在家里做這個小吃吧,外脆里嫩,真的很好吃哦,我家男人說可以秒殺他小時候的小吃了

1. 我用的是平時打湯的勺子,把粘米粉,糯米粉和面粉一起倒入一個大點的湯盤里拌勻

2. 加入半勺酵母,半勺泡打粉,少許胡椒粉,少許鹽,打入一個雞蛋

3. 加入一碗溫水,一邊加一邊攪,每個人碗的大小不同,所以量也不一樣,慢慢倒,攪到有一點點掛筷子就可以了,不要太稀,也不要太稠了,攪勻后拿個平盤蓋著發(fā)酵

4. 大概一個小時,發(fā)酵到差不多2倍,有泡泡的樣子

5.

本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

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