導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。怎樣在家里做月餅(怎樣在家里做月餅視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！馬上就要中秋了...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。怎樣在家里做月餅(怎樣在家里做月餅視頻)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
馬上就要中秋了，超市里的五花八門的月餅也被擺上了貨架，讓人挑花了眼，下面給大家介紹一款可以在家自己做的月餅，紫薯冰皮月餅，連烤箱都不用哦。
1. 紫薯洗凈，上鍋蒸熟 因?yàn)榇朔椒至枯^大，如果全部做紫薯餡的話按分量算需要一公斤那么多。
2. 去皮后放入保鮮袋內(nèi)用手碾碎。
3. 糯米粉50G，粘米粉50G，玉米淀粉25G，低粉25G，牛奶225G，煉乳2湯匙，豬油35G，糖50G混合，蓋上蓋子放入蒸鍋中蒸25分鐘后取出攪拌均勻 。
4. 放涼至不燙手后揉捏成
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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