清炒新鮮小花菇的做法(清炒新鮮小花菇的做法竅門(mén))

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。清炒新鮮小花菇的做法(清炒新鮮小花菇的做法竅門(mén))這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

小花菇營(yíng)養(yǎng)豐富，很多人都喜歡用它做配菜。特別是搭配排骨、雞肉等。其實(shí)小花菇清炒也別有一番風(fēng)味。

1. 首先把小花菇的根部去掉，以免影響口感，然后洗凈切成厚度合適的片。

2. 把準(zhǔn)備好洗凈的小蔥、辣椒、蒜瓣切成合適的大小，盛出備用。

3. 鍋內(nèi)加入適量的油，燒熱后加入切好的蒜末、蔥花、辣椒等爆香。

4. 倒入小花菇進(jìn)行翻炒，然后加入適量的食用油和醬油進(jìn)行調(diào)味。

5. 除了食用油和醬油等，我們還要根據(jù)干濕程度加入適量的熱水烹調(diào)。

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本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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