空心菜怎么做好吃（空心菜有什么作用）

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1、1.美容養(yǎng)顏的作用：空心菜含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，有利于促進(jìn)細(xì)胞抗氧化，清除自由基，減少皺紋。

2、而且空心菜中有葉綠素，有利于預(yù)防皮膚病，從而達(dá)到美白養(yǎng)顏的作用。

3、 2.通便作用：空心菜富含纖維素，有利于促進(jìn)胃腸蠕動，從而促進(jìn)排便，可用于治療便秘，預(yù)防腸癌等疾病。

4、3.降血糖作用：空心菜中含有胰島素，有利于降低血糖，適用于糖尿病患者。

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