懷孕初期可以吃茄子嗎?怎么燒（懷孕初期可以吃茄子嗎）

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1、懷孕初期是可以適量吃茄子的，但是也要根據(jù)孕婦個(gè)人體質(zhì)來決定，不能食用過多，和所有食物一樣，平衡且適量即可。

2、茄子具有抗氧化功能，可防止細(xì)胞癌變，同時(shí)能降低血液中膽固醇的含量，預(yù)防動(dòng)脈硬化、調(diào)節(jié)血壓、保護(hù)心臟。

3、另外，茄子對(duì)痛經(jīng)、慢性胃炎、胃炎水腫也有一定的治療作用。

4、茄子性味甘寒，屬于寒涼性質(zhì)的食物，因此身體弱、有消化不良、容易腹瀉、哮喘等孕婦不易多吃。

5、手術(shù)前也不要吃茄子，麻醉劑可能無法被正常的分解，會(huì)拖延病人蘇醒時(shí)間，影響病人康復(fù)速度。

6、給孕婦們一個(gè)小小的建議，在購(gòu)買茄子時(shí)要選擇新鮮的，最好不要選擇太老的，特別是秋后的老茄子含有茄堿，對(duì)人體有害，不利于食用。

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