百勝中國最新財報：2024Q1凈利潤同比減少0.7%，拉長戰(zhàn)線投身咖啡市場

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凈利同比下滑，百勝中國也不現(xiàn)往日“風光”。

近日，百勝中國發(fā)布2024年第一季度財報，財報顯示，總收入同比增長1%至29.6億美元；凈利潤為2.87億美元，同比減少0.7%，與上年同期為2.89億美元基本持平；不過，經(jīng)營利潤由去年同期的4.16億美元同比下降10%至3.74億美元。

圖源：百勝中國財報

這是自2022年第四季度以來，百勝中國首次錄得凈利同比下滑。財報發(fā)布當日，二級市場反應強烈，百勝中國收跌6.24%至294.4港元/股。

提供更多“高性價比”產(chǎn)品導致的客單價降低，或為百勝中國在第一季度盈利表現(xiàn)承壓的主要原因，百勝中國在第一季度下調(diào)了肯德基的配送費，并推出了更多定價在50元以下的必勝客披薩。

開創(chuàng)肯德基現(xiàn)象級營銷活動“瘋狂星期四”的百勝中國，正嘗試讓消費者每天過得都像“星期四”，其在一季度對肯德基和必勝客兩大品牌均作出了不同程度的降價調(diào)整。

最終，合計貢獻超九成營收的兩大品牌肯德基和必勝客的客單價分別同比下滑6%和12%，餐廳利潤率則分別同比下滑2.9和1.7個百分點。

百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容在財報中表示，第一季度取得了穩(wěn)健的銷售增長，總收入創(chuàng)下歷史新高。公司正積極嚴謹?shù)赝七M擴張計劃，總門店數(shù)創(chuàng)下15000家的里程碑。

圖源：網(wǎng)絡

達成15000家門店的百勝中國（9987.HK），正悄悄擴大戰(zhàn)場，——投身到咖啡市場的激烈競爭中。

2024年第一季度，主力品牌肯德基為百勝中國貢獻22.3億美元營收，同比微增1.5%。

自2023年第四季度，百勝中國推出了賣相與塔斯汀等中式漢堡別無二致的肯德基新品“餅漢堡”，零售價格為肯德基漢堡產(chǎn)品中最低檔的19元，通過擴充產(chǎn)品矩陣的方式實現(xiàn)變相降價。

在應對本土“洋快餐”的競爭之外，百勝中國正大舉闖入已是一片紅海的咖啡市場。其自去年開始推出的肯悅咖啡已參與到與瑞幸、庫迪的“九塊九競爭”中。

在被寄望成為“新的增長支柱”?的咖啡業(yè)務上，百勝中國也在加大籌碼。

“K Coffee 繼續(xù)保持良好增長，僅第一季度我們就售出了約 5000 萬杯咖啡，杯數(shù)銷量同比增長了 30%。我們很高興能夠進一步滲透這一不斷增長的咖啡市場，并開發(fā)了‘肩并肩’ ( side-by-side ) 的門店模式。”屈翠容表示。

所謂“肩并肩”模式，是指擁有獨立門面的 K Coffee 咖啡店（即“肯悅咖啡”）選址在肯德基餐廳的旁邊，兩者可以共用一個廚房，從而降低咖啡店的投資和運營成本。

“獨立的店面和用餐區(qū)，以及店內(nèi)彌漫的咖啡香氣，能夠為肯悅咖啡造出咖啡館的氛圍。而共享肯德基的設備，我們就可以提供如雪頂咖啡、氣泡美式等獨特的產(chǎn)品，而無需額外購買設備。”屈翠容指出。

目前，肯悅咖啡已經(jīng)在 80 多個城市擁有 100 家門店。

“肯悅咖啡已經(jīng)取得了初步成功，我們打算大力推廣這種門店模式?！鼻淙菰跇I(yè)績會上多次提到，“我們打算以相當激進的節(jié)奏進行擴張。”

那么，到底有多激進呢？這位掌門人賣起了關子：“你們到今年年底就會看到!”

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