導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，慈菇的營養(yǎng)價值及功效與作用，慈菇的營養(yǎng)價值及功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、慈...
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，慈菇的營養(yǎng)價值及功效與作用，慈菇的營養(yǎng)價值及功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、慈菇又叫水芋或者水芋頭，跟陸生的芋頭形成一種對比，個頭偏小一點，在南方栽培比較多，營養(yǎng)上富含多糖類的淀粉，少量蛋白質(zhì)，有一些單糖類，無機(jī)鹽、維生素等等。
2、屬于植物里頭能量偏高一點跟薯類有一點像，偏主食的一種東西，它的硒、維生素E抗氧化的成分含量也還可以，所以被認(rèn)為具有抗氧化的作用，可以提高免疫力或者延緩衰老作用。
3、另外慈菇中有些文獻(xiàn)提到它含有一些秋水仙堿，秋水仙堿是可以抑制細(xì)胞分裂的，對生長發(fā)育期比如青少年或者兒童還是要少吃一點，它可抑制細(xì)胞有絲分裂，有些人認(rèn)為它可以預(yù)防腫瘤，對于腫瘤期后期的病人也可以防止腫瘤復(fù)發(fā)等等，都有一定的效果。
4、因為跟芋頭類的產(chǎn)品有一點像，具有清熱解毒或者維持胃腸道功能效果更好一些。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
標(biāo)簽： 慈菇的營養(yǎng)價值及功效
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！