導(dǎo)讀 關(guān)于怎樣煎牛排好吃又嫩，怎樣煎牛排好吃這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、建議首...
關(guān)于怎樣煎牛排好吃又嫩，怎樣煎牛排好吃這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、建議首先買(mǎi)現(xiàn)成切好的，不需要在用針扎、牛排錘捶打。
2、淘寶上就有很多。
3、我買(mǎi)過(guò)，不錯(cuò)的。
4、還有就是自然化凍。
5、化凍徹底了，牛排的細(xì)胞砰砰的，有新鮮的口感，不會(huì)硬一口爛一口。
6、再有一定不能煎太長(zhǎng)時(shí)間，真的五分熟就好了。
7、否則口感會(huì)老。
8、用不粘鍋，放少許橄欖油，忌油膩。
9、每面煎20秒鐘，再換一面，直至五成熟即可。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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