導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。家庭紅燒肉的簡單做法(家庭紅燒肉的簡單做法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!紅燒肉...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。家庭紅燒肉的簡單做法(家庭紅燒肉的簡單做法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
紅燒肉的做法千變?nèi)f化,特別是家庭版的紅燒肉,每個家庭都有自己的做法。我家的紅燒肉色香味俱全,今天就把家庭紅燒肉的簡單做法分享給大家吧。
1. 新鮮的豬肉大概1斤重,優(yōu)先選擇五花肉(不是五花肉也可以),用水洗干凈。
2. 然后將豬肉切成四四方方的肉,如下圖所示。
3. 將切好的肉和料酒同煮焯水,將肉的浮沫煮出來即可。
4. 撈出肉洗干凈,注意焯水不要焯得太老,否則影響肉的口感。
5. 切一些蔥姜蒜等調(diào)味品用來爆香。
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本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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