導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。超詳細(xì)的韓國泡菜的做法(超詳細(xì)的韓國泡菜的做法大全)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!韓...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。超詳細(xì)的韓國泡菜的做法(超詳細(xì)的韓國泡菜的做法大全)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
韓國風(fēng)近年來非常流行,韓流帶來了很多韓國特色,其中也包括飲食。而在飲食中,最為著名的應(yīng)該就是韓國泡菜了,很多韓常菜中都必須得有泡菜的參與才能算做正宗,甚至還有韓國泡菜火鍋。那今天我們就來一起學(xué)學(xué)韓國泡菜的做法吧!
1. 白菜去根,除外面的老葉子,洗凈,橫切開。
2. 在盆內(nèi)均勻的給白菜撒上鹽,腌制12小時(腌制時間與放入的鹽多少來定,腌至大白菜軟為止)。
3. 蘋果、梨去皮、去核,分別在榨汁機中打成汁。
4. 姜、蒜切末。
5. 小鍋內(nèi)
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