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蕎麥茶的功效與作用及禁忌(蕎麥茶的功效與作用)

導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,蕎麥茶的功效與作用及禁忌,蕎麥茶的功效與作用很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!蕎麥茶是用...

大家好,樂天來為大家解答以下的問題,蕎麥茶的功效與作用及禁忌,蕎麥茶的功效與作用很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

蕎麥茶是用嚴(yán)格精選過的蕎麥烘煎而成,在眾多糧食作物中,蕎麥含有大量的蘆丁、硒及維生素等營養(yǎng)物質(zhì),對機體而言是益處頗多的:

1、延緩衰老:蕎麥茶中的蕓香甙類物質(zhì)具有抗氧化作用,可以有效清除體內(nèi)的自由基,避免自由基過氧化,起到延緩衰老的作用;

2、潤腸通便:蕎麥中含有大量的膳食纖維,一方面可以促進腸道蠕動,同時還可以吸水膨脹使糞便逐步軟化,起到通便的效果;

3、控制體重:蕎麥茶中所含的可溶性纖維的量遠遠高于其他的禾谷類作物,含量可以是稻米的4倍,小麥的2.7倍,玉米的1.1倍以及甜蕎的1.6倍,膳食纖維的攝取能夠使機體有飽足感或者飽腹感,可以減緩消化速度、降低食欲、避免過量的進食,從而起到幫助機體控制體重的作用。

蕎麥茶雖好但是還是要注意,蕎麥茶偏涼性,對于胃寒或者有胃病的人群,還是盡量不要過量飲用,以免出現(xiàn)反酸、腹瀉的現(xiàn)象。少部分人群飲用蕎麥茶后,出現(xiàn)過皮膚瘙癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀,所以對于有過敏史的人群要謹(jǐn)慎飲用。

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