大家好,關(guān)于天然椰子油的功效與作用,椰子油的功效與作用可能很多朋友還不知道,今天樂天來為大家解答此問題,現(xiàn)在就讓樂天帶大家一起來看看吧!
1、椰子油也稱椰油,是由椰子肉獲得,屬于白色或淡黃色的脂肪,椰子肉含有油65%-74%,水分占4%-7%,椰子油是日常食物中唯一一種由中鏈脂肪酸組成的油脂,容易被人體消化吸收,椰子油對(duì)人體具有一定功效: 迅速為機(jī)體提供能量:椰子油的消化不需要?jiǎng)佑萌梭w的消化酶系統(tǒng),而且肝臟更傾向于使用中鏈脂肪酸作為產(chǎn)能的燃料來源,進(jìn)而提高新陳代謝的效率; 2、抗菌:椰子油是由中鏈脂肪酸組成的油脂,中鏈脂肪酸具有天然的綜合抗菌能力,可以起到殺死引起疾病的細(xì)菌、病毒、真菌以及寄生蟲的作用,可用于治療神經(jīng)性皮炎、凍瘡等; 3、美容:椰子油屬于飽和脂肪,有較強(qiáng)的抗氧化能力,可以防止自由基產(chǎn)生,而且椰子油內(nèi)服外用都可以滋潤皮膚、調(diào)整皮脂腺分泌,從而改善干燥的膚質(zhì),還能夠幫助消除皺紋、粉刺、頭皮屑等; 4、促進(jìn)消化吸收:椰子油相比其他食用油更容易水解、消化吸收,適合消化障礙以及虛弱體質(zhì)的人群食用,比如膽囊切除、膽囊炎、膽結(jié)石、胰腺炎等人群可以食用椰子油。
2、 椰子油雖好但也需要注意,椰子油會(huì)影響不飽和脂肪酸的吸收,所以一般不將它和橄欖油以及堅(jiān)果類食物、深海魚一起烹調(diào)食用,此外對(duì)于性寒食物會(huì)影響脾胃的消化功能,食用后可能會(huì)減弱椰子油的消化能力,所以椰子油不適合于性寒食物同食。
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標(biāo)簽: 椰子油的功效與作用
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