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山藥發(fā)芽能吃嗎?（山藥發(fā)芽能吃嗎）

2024-03-12 08:42:54 來源：
導(dǎo)讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，山藥發(fā)芽能吃嗎?，山藥發(fā)芽能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、如果山藥發(fā)芽了，可以...

大家好，樂天來為大家解答以下的問題，山藥發(fā)芽能吃嗎?，山藥發(fā)芽能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、如果山藥發(fā)芽了，可以將芽去掉再食用。

2、山藥一旦發(fā)芽就意味著其營養(yǎng)成分正在大量的流失，這類山藥若要食用應(yīng)在芽比較短的時候，將芽和長芽的山藥肉部分去掉，去皮切片或塊泡水處理再食用。

3、此方法還可增加發(fā)芽山藥的脆性，食用口感不至于太差，但是營養(yǎng)成分丟失很多，所以發(fā)了芽的山藥雖然可以吃，但是還是盡量不要吃了，以免口感差。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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