導(dǎo)讀 大家好,樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,土豆發(fā)芽一點(diǎn)點(diǎn)還可以吃嗎,土豆發(fā)芽了還可以吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、土豆...
大家好,樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,土豆發(fā)芽一點(diǎn)點(diǎn)還可以吃嗎,土豆發(fā)芽了還可以吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、土豆發(fā)芽了應(yīng)避免服用,否則會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)中毒表現(xiàn)。土豆是人們餐桌上比較常見的蔬菜,里面的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種維生素、營(yíng)養(yǎng)元素、膳食纖維,可起到緩解便秘的作用。
2、很多人買土豆時(shí)比較多,放一段時(shí)間后可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)芽的現(xiàn)象,這類土豆盡量不要再吃。因?yàn)橥炼贡旧碛幸环N叫龍葵素的有害物質(zhì),正常情況下毒素的含量比較少,但發(fā)芽后毒素的含量就會(huì)明顯增加。
3、服用后有害的物質(zhì)進(jìn)入到人體,導(dǎo)致出現(xiàn)上吐下瀉、頭暈的表現(xiàn)。攝入這類土豆較多,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致呼吸麻痹,所以發(fā)現(xiàn)土豆生芽后可以扔掉,避免再服用。
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