馬薩諸塞州總醫(yī)院的 Chirag Vyas 博士和 Olivia I. Okereke 博士以及布萊根婦女醫(yī)院的 Howard Sesso 博士和 JoAnn Manson 博士進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明，可可提取物對(duì)認(rèn)知具有潛在的保護(hù)作用，但針對(duì)老年人的隨機(jī)臨床試驗(yàn)的結(jié)果不一致。
這項(xiàng)被稱(chēng)為可可補(bǔ)充劑和多種維生素結(jié)果研究 (COSMOS)的隨機(jī)試驗(yàn)表明，每天服用含有 500 毫克可可黃烷醇的可可提取物補(bǔ)充劑，對(duì)于在入組時(shí)習(xí)慣性飲食質(zhì)量較低的老年人具有認(rèn)知益處。學(xué)習(xí)。然而，在研究開(kāi)始時(shí)已經(jīng)擁有健康飲食模式的參與者中并未發(fā)現(xiàn)認(rèn)知益處。
這項(xiàng)研究由麻省布里格姆總醫(yī)院的研究人員進(jìn)行，納入了 573 名老年人，他們接受了詳細(xì)的現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)知測(cè)試，并在線發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上。
兩年多的詳細(xì)神經(jīng)心理學(xué)評(píng)估結(jié)果表明，與安慰劑相比，每日補(bǔ)充可可提取物對(duì)整體或特定領(lǐng)域的認(rèn)知功能沒(méi)有總體益處。然而，二次分析表明，飲食質(zhì)量較差的參與者通過(guò)服用可可提取物補(bǔ)充劑獲得了認(rèn)知益處。
這項(xiàng)研究是在 COSMOS 參與者中進(jìn)行的，他們親自進(jìn)行了詳細(xì)的認(rèn)知測(cè)試，結(jié)果與早期研究的結(jié)果一致，該研究使用基于網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)知評(píng)估，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)一組單獨(dú)招募的 COSMOS 進(jìn)行評(píng)估。參與者。
COSMOS 是一項(xiàng)由研究者發(fā)起、由布萊根婦女醫(yī)院牽頭的大規(guī)模長(zhǎng)期臨床試驗(yàn)。美國(guó)各地超過(guò) 21,000 名老年女性和男性參與了這項(xiàng)隨機(jī)、雙盲、安慰劑對(duì)照研究，旨在測(cè)試每日補(bǔ)充可可提取物或常見(jiàn)的多種維生素是否可以降低患心臟病、中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)、癌癥和其他重要的健康結(jié)果。
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