食物中毒后吃什么快速恢復(fù)（食物中毒后吃什么）

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通常家里說的食物中毒，基本都是細(xì)菌性食物中毒，也就是食物被細(xì)菌污染后，吃到胃里引起消化道感染。像高蛋白食物，如變質(zhì)的魚蝦等，都會(huì)引起食物中毒。在家喝醋可以排毒，幫助殺菌。

對(duì)于其他食物或一些未知食物，通常有兩種情況：

1.一種是細(xì)菌感染，需要患者在醫(yī)院使用一些抗生素，嚴(yán)重脫水時(shí)需要輸液；

2.如果家里比較輕，一般可以用一些小方法。最喜歡的一個(gè)小方法就是用大蒜煮粥，放一點(diǎn)鹽進(jìn)行處理，既能殺死腸道內(nèi)的細(xì)菌，又能補(bǔ)充流失的水分。效果非常理想。

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