導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。怎樣做冬瓜丸子湯好吃(怎樣做冬瓜丸子湯好吃又簡單)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!冬瓜...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。怎樣做冬瓜丸子湯好吃(怎樣做冬瓜丸子湯好吃又簡單)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
冬瓜含有豐富的維生素,肉丸子含有豐富的蛋白質,用冬瓜來做丸子湯,營養(yǎng)全面,味道鮮美,下面就來介紹一下怎樣做冬瓜丸子湯好吃。
1. 將冬瓜去皮洗凈切成片;
2. 將瘦肉剁成茸加入雞蛋、蔥、食鹽攪拌均勻;
3. 將姜5g去皮洗凈切成沫;
4. 在鍋中放入4g色拉油;
5. 加入姜沫爆香;
6. 加入200ml水;
7. 水燒開后,加入切好的冬瓜片;
8. 加入3g食鹽;
9. 用勺子將肉取出,用手
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