伊利諾伊州烏爾巴納-在人類可以從新藥療法和營養(yǎng)添加劑中受益之前，科學(xué)家測試了它們在動物(通常是小鼠和大鼠)中的安全性和有效性。但是，正如他們在生物醫(yī)學(xué)研究中所做的一樣，嚙齒動物并非總是進行新生兒大腦發(fā)育和營養(yǎng)研究的最佳研究模型。那是豬可以發(fā)揮重要作用的地方。
伊利諾伊大學(xué)的研究人員說，家豬是這些研究的理想選擇，因為它們的大腦大小，發(fā)育速度和消化系統(tǒng)是人類新生兒的絕佳類似物。
他們對豬的大腦了解很多，已經(jīng)建立了第一個-最近是第二個-基于MRI的完整器官圖譜。他們首先利用這種方法研究了多種營養(yǎng)干預(yù)措施對豬的影響。但是一些批評家說，他們不能確定這些結(jié)果是否反映了現(xiàn)實。畢竟，這些研究主題是在精心控制的環(huán)境中提出的，而不是與兄弟姐妹和媽媽混在農(nóng)場標(biāo)準(zhǔn)的分娩箱中。
那么，豬的早期飼養(yǎng)環(huán)境會在多大程度上影響大腦發(fā)育呢?
“我們一直在反駁關(guān)于實驗室中的豬腦發(fā)育與任何養(yǎng)豬場中豬腦發(fā)育相同的批評。答案是肯定的。我們現(xiàn)在有無可辯駁的證據(jù)說，豬的大腦在人工環(huán)境中飼養(yǎng)的動物，其生長和發(fā)育與其母親飼養(yǎng)的豬的結(jié)構(gòu)相同，”動物科學(xué)系副教授，《神經(jīng)科學(xué)前沿》一項新研究的資深作者瑞安·迪爾格說。
在這項研究中，研究小組將2天大的仔豬帶到了名為“仔豬營養(yǎng)與認(rèn)知實驗室”的設(shè)施中，該實驗室配備了大型獨立圍欄，可以讓豬看到，聞到和聽到相鄰圍欄中的其他動物。迪爾格說，環(huán)境溫度高和豬的社交能力很重要。
“在我們的營養(yǎng)研究中，我們希望將它們分開，以免交叉污染在結(jié)腸中發(fā)現(xiàn)的細(xì)菌，這種細(xì)菌被統(tǒng)稱為微生物群。但是，豬仍然可以通過觀察，聆聽和聞到每種氣味來表達社會行為。其他，”他說。“而且在我們的許多研究中，我們每天都讓豬從它們的圍欄里出來參加社交活動，因此他們每天下午都要開個小豬聚會。”
另一小組仔豬與他們的同窩仔和母親一起在產(chǎn)區(qū)I的一個研究農(nóng)場里產(chǎn)仔。在4周大的時候，當(dāng)豬已經(jīng)成長到不再需要喝牛奶的程度時，人工飼養(yǎng)的豬便回到農(nóng)場，并與母豬一起飼養(yǎng)。因此，最后，豬只在生命的前四周中生活在不同的環(huán)境中，從那時起，所有豬都受到相同的對待。
標(biāo)簽： 豬大腦
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