豆腐腦功效作用和副作用（豆腐腦的功效與作用是什么）

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1、豆腐腦主要是用豆腐制作而成的一種營(yíng)養(yǎng)食品，從中醫(yī)角度來(lái)講性平、味甘，具有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便、清熱利濕、化痰止咳的功效。

2、可以有效的緩解因上火導(dǎo)致的咽喉腫痛的現(xiàn)象，而且這種豆腐腦中的鈣離子和磷離子也比較多，可以增加骨骼的強(qiáng)度，而且可以促進(jìn)食欲。

3、其中的脂肪含量比較低，每100克豆腐腦中只含有不到一克的脂肪，吃了之后并不會(huì)引發(fā)肥胖。

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