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麻辣火鍋底料的家常做法?(麻辣火鍋底料的家常做法竅門)

導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。麻辣火鍋底料的家常做法?(麻辣火鍋底料的家常做法竅門)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。麻辣火鍋底料的家常做法?(麻辣火鍋底料的家常做法竅門)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

? ?在家煮火鍋簡直是懶人食譜,濃香沸騰的底料,夾入處理過的食材涮一涮,不用一會就能入口,暖心暖胃,還很適合大家聚在一起享用呢。

1. 做法:

2. 泡酸菜切絲,蔥切段備用;?

3. 鍋中放油燒至五成熱;

4. 依次放入花椒、干辣椒段、姜蒜粒、豆瓣醬、豆豉用小火炒;?

5. 約半分鐘后,即可下泡酸菜同炒約一分半鐘;?

6. 加入適量的豬骨湯,燒沸;

7. 煮沸后下醬油、醪糟汁、蔥段、鹽、雞精,改中小火熬約十分鐘即成火

本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

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