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自制電飯鍋蛋糕的做法(自制電飯鍋蛋糕的做法大全)

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大家好,小物來為大家解答以上的問題。自制電飯鍋蛋糕的做法(自制電飯鍋蛋糕的做法大全)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

今天帶來的是自制電飯鍋蛋糕,注意調(diào)料根據(jù)自己口味適量增減。

1. 準(zhǔn)備好新鮮雞蛋,蛋白蛋黃用容器分離開。

2. 蛋白用打蛋器打15分鐘,如圖上至黏稠狀態(tài),用勺子裝好不會(huì)掉就可以了。

3. 蛋黃打好,加入20克食用油,150克面粉(分兩次加入攪拌均勻)150克牛奶一次性加入,如果太稠可以適當(dāng)再加入牛奶,攪拌至無顆粒為止。

4. 蛋清加入攪拌好的蛋黃中,翻拌,分三次加入,一定要翻拌,如果攪拌蒸出來的蛋糕會(huì)塌

5. 如電飯鍋有蛋糕功能直接按此功能

本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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