根據(jù)賓厄姆頓大學(xué)人類學(xué)副教授凱瑟琳·萬德 (Katherine Wander) 最近的研究，當(dāng)嬰兒進(jìn)行母乳喂養(yǎng)時，他們會獲得免疫增強，幫助他們抵抗傳染病。
她是今年 6 月發(fā)表在《進(jìn)化、醫(yī)學(xué)和公共衛(wèi)生》雜志上的“牛奶免疫權(quán)衡影響嬰兒傳染病風(fēng)險”的主要作者。合著者包括密歇根州立大學(xué)人類學(xué)系的 Masako Fujita、新墨西哥大學(xué)人類學(xué)系和國家科學(xué)基金會的 Siobhan Mattison;坦桑尼亞的 Frida Mowo、Ireen Kiwelu 和 Blandina Mmbaga，他們的協(xié)會包括乞力馬扎羅基督教醫(yī)療中心和乞力馬扎羅臨床研究所。賓厄姆頓大學(xué)的研究生也是研究團隊的一員，其任務(wù)范圍從坦桑尼亞的數(shù)據(jù)收集到數(shù)據(jù)清理和分析。他們包括 Margaret Duris、Megan Gauck、Tessa Hopt、Katherine Lacy、Angela Foligno、
在該項目中，研究小組研究了乞力馬扎羅山農(nóng)村的近 100 對母嬰。長期母乳喂養(yǎng)是這一人群的常態(tài)，嬰兒期的傳染病非常普遍，即使與東非其他地區(qū)相比也是如此。Wander 說，這使得乞力馬扎羅山成為開始了解牛奶的免疫保護如何影響傳染病風(fēng)險的理想場所。
“你最常聽說牛奶的免疫系統(tǒng)通過牛奶將母體抗體轉(zhuǎn)移給嬰兒——這可能非常重要——但似乎還有更多的事情要做。牛奶的免疫系統(tǒng)是一個完整的系統(tǒng)，有能力免疫反應(yīng)的增加，”Wander 說。“我們才剛剛開始了解牛奶免疫系統(tǒng)的全部范圍和作用。”
牛奶和免疫力
母乳含有啟動免疫反應(yīng)所需的一切，從抗體到多種類型的免疫細(xì)胞等等。Wander 解釋說，雖然它們來自母親的免疫系統(tǒng)，但牛奶的這些成分似乎是從母親的血液中挑選出來的，而不是隨機選擇的，盡管這種機制仍然知之甚少。
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