導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上雞蛋蝦仁餃子餡的做法,雞蛋蝦的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與雞蛋蝦仁餃子餡的做法,雞蛋蝦相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來為大家解答以上雞蛋蝦仁餃子餡的做法,雞蛋蝦的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與雞蛋蝦仁餃子餡的做法,雞蛋蝦相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 茄子洗凈,準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼大蒸鍋。
2、把茄子切片平鋪進(jìn)去,直接打雞蛋。
3、不攪拌,不加一勺鹽,撒均勻。
4、蒸鍋里加入平時(shí)四倍左右的水(兩碗)。
5、將鍋放入鍋中,小火燉一分鐘左右。
6、開蓋后攪拌蒸一分鐘左右,取出。
7、加入一勺鹽,攪拌制成雞蛋蝦。
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