導讀 大家好，笨笨來為大家解答以上澆汁排骨飯的做法，澆汁排骨的問題，小編也是到網上收集了一些與澆汁排骨飯的做法，澆汁排骨相關的信息，那么
大家好，笨笨來為大家解答以上澆汁排骨飯的做法，澆汁排骨的問題，小編也是到網上收集了一些與澆汁排骨飯的做法，澆汁排骨相關的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將胡蘿卜、姜、蔥切絲，大蒜切薄片，放入沸水中焯一下。
2、撈出，倒出煮的水，然后在鍋中加入清水。
3、再加入排骨、蔥、姜、八角、醬油、鹽，將排骨煮熟，撈出排骨。
4、炒鍋放油，用蔥、姜、醬油、少許鹽、糖、濕淀粉勾芡。
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