導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上澆汁鱸魚怎么做好吃，澆汁鱸魚的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與澆汁鱸魚怎么做好吃，澆汁鱸魚相關(guān)的信息，
大家好，笨笨來為大家解答以上澆汁鱸魚怎么做好吃，澆汁鱸魚的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與澆汁鱸魚怎么做好吃，澆汁鱸魚相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 提前準(zhǔn)備好原料，將鱸魚的內(nèi)臟和鰓去掉，洗凈備用。
2、泡椒和泡姜切碎；將洋蔥切成花；將一部分生姜切成片，一部分切成姜米；大蒜切沫；將芹菜切成小顆粒，清水倒入鍋中備用。
3、加入蔥結(jié)、姜片、料酒、鹽，燒開，將鱸魚放入鍋中備用。
4、撈出，將混合油(豬油、菜籽油會(huì)增加蔬菜的香味)放入鍋中備用，加熱。
5、加入泡椒、青椒、泡姜、豆瓣醬、蒜米，炒香，加入清水、糖、醋。
6、最后勾芡收汁。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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