西紅柿牛肉煲正宗做法（西紅柿牛肉煲）

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解答：

1、 將牛肉切成大塊，放入冷水中浸泡半小時(shí)左右，去掉血水。

2、將浸過血水的牛肉放入鍋中，煮半小時(shí)左右，換刀。

3、切小塊，放入砂鍋中，加入適量的水、姜、胡椒粉煮開。

4、然后小火慢燉半小時(shí)左右，再將西紅柿隨機(jī)切塊，放入鍋中。

5、同時(shí)加鹽，繼續(xù)煮約西紅柿牛肉煲。

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