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解答:
1、 準備材料。
2、烤面包片切掉周圍的邊緣以備后用。
3、將雞蛋打入碗中,加入牛奶。
4、將鹽和黑胡椒攪拌均勻。
5、拿一片吐司,先放一塊奶酪,再放一塊火腿,最后再放一塊奶酪,再蓋上一片吐司。
6、開小火,鍋里倒入適量橄欖油,雙手托住帶餡的面包片,放入蛋液中,讓蛋液包裹整個面包片。
7、(這一步要快。
8、不要讓面包片在蛋液中浸泡太久。
9、)放入鍋中煎至兩面金黃。
10、也煎四面。
11、切好裝盤,淋上番茄醬調(diào)味。
12、早餐火腿三明治。
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