導(dǎo)讀 大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上番茄牛腩，番茄牛腩的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與番茄牛腩，番茄牛腩相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一
大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上番茄牛腩，番茄牛腩的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與番茄牛腩，番茄牛腩相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將牛肉用刀切開，番茄過(guò)頂放入碗中，用熱水焯一下。
2、去皮，在水中加入姜片、料酒和牛肉，焯一下?lián)瞥觥?/p>
3、在浮沫鍋中加入姜末和蒜末使其變香，加入一半的番茄，翻炒至軟爛。
4、加入牛腩和水，加入一勺鹽和糖，蓋上蓋子燉。
5、加入剩余的番茄，煮熟后撒上一些蔥花即可食用番茄牛腩。
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