導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上豆瓣醬炒大蝦，豆瓣大蝦的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豆瓣醬炒大蝦，豆瓣大蝦相關(guān)的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來為大家解答以上豆瓣醬炒大蝦，豆瓣大蝦的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與豆瓣醬炒大蝦，豆瓣大蝦相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將南美白蝦背部洗凈，剖開，取出香腸。
2、洗凈，加入料酒、胡椒粉、鹽，腌制片刻。
3、放入大油鍋中，加熱，炒至變色。
4、取出鍋內(nèi)底油，加入蒜末、姜末、干辣椒，放入一勺紅油豆瓣醬中翻炒。
5、將炸好的大蝦翻炒均勻，加入料酒， 稀鹽。
6、醬油翻炒均勻，加糖調(diào)味，加入雞粉和蔥花。
7、拌勻，。
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