導讀 大家好,笨笨來為大家解答以上芥藍炒牛肉潮汕,芥藍炒牛肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與芥藍炒牛肉潮汕,芥藍炒牛肉相關(guān)的信息,那么
大家好,笨笨來為大家解答以上芥藍炒牛肉潮汕,芥藍炒牛肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與芥藍炒牛肉潮汕,芥藍炒牛肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準備材料:芥藍、牛肉、大蒜、樂嘉雞粉、大蒜,用刀拍一下,把牛肉切成蒜泥殼,然后加入適量生粉、樂嘉雞粉、食用油,攪拌均勻,腌制很久。
2、腌制牛肉時,加入樂嘉雞粉,可以使肉的味道更好。
3、將嫩滑的羽衣甘藍洗凈,切段。
4、用斜刀切掉。
5、煎的時候,更容易把鍋里的油煮熟。
6、油熱后,加入牛肉,翻炒至熟透。
7、這里把鍋里的油重新炒一下,放入蒜,小火翻炒蒜,翻炒。
8、香氣過后,先加入羽衣甘藍。
9、于是將芥藍的葉子分開放入鍋中,繼續(xù)炒至芥藍熟透,再放入之前炒好的牛肉,翻炒均勻,起鍋前加入適量的鹽和一勺樂嘉雞粉調(diào)味,這樣炒出來的菜更加鮮美芥藍炒牛肉,就做好了。
10、炸牛肉吃起來嫩滑。
11、芥藍炒牛肉.。
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