德國(guó)培根焗土豆（雞蛋培根烤土豆）

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解答：

1、 把烤箱預(yù)熱到。

2、用叉子或牙簽在土豆上打孔，蓋上錫紙，放入烤箱烤至土豆變軟，取出。

3、將臘肉切成小塊，放入煎鍋中煎炸，放在廚房紙上吸干多余的油。

4、切掉土豆頂部，挖掉中間部分，做一個(gè)土豆碗。

5、在挖好的土豆中加入黃油、鮮奶油、培根、鹽和黑胡椒，拌勻成土豆泥。

6、在土豆碗里加入土豆泥，中間挖一個(gè)洞。

7、在洞里加入雞蛋，撒上奶酪。

8、在烤箱里烤鈴鐺，直到雞蛋凝固。

9、撒上香菜，碾碎。

10、雞蛋培根烤土豆。

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