嬰兒輔食牛肉湯底做法（滑嫩牛肉湯 寶寶輔食食譜）

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解答：

1、 參考月齡及以上，對食物不過敏的寶寶材料，食材準(zhǔn)備，牛肉/山藥玉米淀粉/水/油菜輔料：鮮蘑菇粉/無醬油/姜片。

2、以上成分僅代表生產(chǎn)量，不代表寶寶的餐量。

3、先把牛肉切成小片。

4、*這個食譜如果不想用牛肉，用豬肉也一樣軟嫩~牛肉片加醬油，淀粉，姜片。

5、然后倒入水，用手抓勻。

6、*可以持續(xù)揉捏按摩幾分鐘，這樣牛肉會更嫩更入味。

7、蓋上保鮮膜，靜置約一個固化鐘。

8、將油菜放入沸水中焯一下，然后取出，切成絲。

9、*就換蔬菜吧，胡蘿卜絲，菠菜絲之類的。

10、山藥去皮，切成小斜片。

11、*剝山藥的時候一定要記得戴手套，避免山藥粘液粘到手上時產(chǎn)生過敏反應(yīng)。

12、將鍋里的水燒開，水開后轉(zhuǎn)中火，放入腌制好的肉塊翻炒。

13、小心不要粘住。

14、撇去表面浮粉，再放入山藥片，煮至全熟。

15、它花了我大約一個鐘。

16、最后加入油菜絲，用鮮蘑菇粉調(diào)口味，將所有食材攪拌均勻。

17、*鮮蘑粉是由多種蘑菇制成的調(diào)料，如果不直接在家里用鹽代替也是可以的。

18、熟了，放在碗里。

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