導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上土豆紅燒肉家常菜,土豆紅燒肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與土豆紅燒肉家常菜,土豆紅燒肉相關(guān)的信息,
大家好,笨笨來為大家解答以上土豆紅燒肉家常菜,土豆紅燒肉的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與土豆紅燒肉家常菜,土豆紅燒肉相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準(zhǔn)備生姜和八角備用。
2、這個寶寶用的是李錦記燜汁,一個醬就行。
3、將土豆洗凈切成小塊備用,方便快捷。
4、切完后,寶寶要用清水沖洗。
5、因為土豆中含有淀粉,所以在炒菜的時候很容易把五花肉粘在鍋里去毛洗凈。
6、切成小塊備用(開水就是開水燙一下)。
7、炒鍋加熱后放少量油,將五花肉翻炒至微熟。
8、熱鍋放入姜、八角,再放入五花肉,土豆略炒兩分鐘,放入紅燒,不加鹽,蓋上燜鈴,期間翻炒,不然會粘鍋。
9、看到汁收的差不多了,就可以在土豆紅燒肉開鍋了。
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