導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上爆炒大蝦仁做法，爆炒大蝦的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與爆炒大蝦仁做法，爆炒大蝦相關(guān)的信息，那么下面
大家好，笨笨來為大家解答以上爆炒大蝦仁做法，爆炒大蝦的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與爆炒大蝦仁做法，爆炒大蝦相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 用牙簽把香腸挑出來，蔥、姜、蒜切碎，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，放料酒、糖、醋、醬油和少許水，打成汁備用。
2、鍋中燒開水，放入蔥段、姜片、料酒，水燒開，撈出瀝干備用。
3、鍋熱倒油，放入蔥姜蒜末翻炒，放入煮熟的大蝦，翻炒至略干，倒入調(diào)好的湯汁，小火翻炒至大蝦吸收湯汁。
4、爆炒大蝦。
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