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大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上魷魚(yú)卷的家常菜做法大全，爆炒青椒魷魚(yú)卷的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與魷魚(yú)卷的家常菜做法大全，爆炒青椒魷魚(yú)卷相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將魷魚(yú)切成衣服，用刀洗凈，青椒洗凈切成小塊。
2、胡蘿卜洗凈切片放入鍋中，倒入適量的水，加少許料酒放幾片姜。
3、燒開(kāi)，然后將切好的魷魚(yú)放入鍋中快速焯水，然后取出瀝干水分。
4、將魷魚(yú)卷翻炒后撈出備用， 將青椒和胡蘿卜片翻炒，然后加入魷魚(yú)卷翻炒籽。
5、加入料酒，醬油，沿鍋滑一些水。
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