蟹黃包怎么做(上海蟹黃包怎么做)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。蟹黃包怎么做(上海蟹黃包怎么做)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

蟹黃包是非常好吃的早餐，大人小孩都喜歡，那么蟹黃包怎么做好吃。

1. 面粉加酵母加水和成面團(tuán)發(fā)酵。

2. 把蟹肉蟹黃加油炒制。?

3. 肉餡加鹽，肉皮凍湯，姜末，蔥和花椒水，生抽，老抽，柱候醬，白糖，香油，蟹肉攪拌均勻，如果肉餡有的干可以再加點(diǎn)花椒水，這樣蒸出的包子湯水多好吃。?

4. 發(fā)好的面團(tuán)排氣揉光滑醒面15分鐘。

5. 每個(gè)面團(tuán)大約22克左右。?

6. 包完包子醒15到20分鐘，根據(jù)季節(jié)調(diào)整醒發(fā)時(shí)間。?

7.

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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