導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。黃骨魚(yú)的做法(黃骨魚(yú)的做法和功效與作用)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！黃骨魚(yú)蘿卜湯的...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。黃骨魚(yú)的做法(黃骨魚(yú)的做法和功效與作用)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
黃骨魚(yú)蘿卜湯的做法。肉質(zhì)比較鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。做成湯給寶寶食用比較好吸收，營(yíng)養(yǎng)均衡更利于寶寶的成長(zhǎng)。
1. 準(zhǔn)備好的食材黃骨魚(yú)最好是自己殺，在魚(yú)檔殺拿回來(lái)后感覺(jué)沒(méi)有那么新鮮了。而且內(nèi)臟都會(huì)被丟棄。蘿卜去皮滾刀切在小塊的。紅椒切成小圏圈備用。
2. 把黃骨魚(yú)放到高溫油內(nèi)去煎一下。這樣煮來(lái)的燙都是白白的，腥味沒(méi)有那么重。
3. 煎好以后盛出來(lái)備用。
4. 把油內(nèi)的油倒入掉或是裝入到另一個(gè)小碗內(nèi)留做別的菜使用。鍋內(nèi)只需要小量的油就可以了，把蔥頭，蒜，姜倒入進(jìn)去
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