導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。地瓜餅的做法(地瓜餅的做法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！老家拿回來的地瓜太多，...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。地瓜餅的做法(地瓜餅的做法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
老家拿回來的地瓜太多，烤著吃，蒸著吃，都吃夠了的話，喜歡吃面食的朋友可以這樣做，地瓜餅，試試吧?
1. 老家的地瓜（紅薯）有點大，用它來做大餅吃吧，削皮切片，放入蒸鍋，15分鐘蒸熟出鍋，然后按壓成泥，放涼一會用?
2. 在大碗里放入面粉、酵母、白砂糖、油、雞蛋、涼好后的地瓜泥，均勻攪拌，揉成面團（在這里要說一下，面粉的多少是按照地瓜的大小來放的，還有就是有的地瓜水份很多，揉面團的時候就不需要加水，水份不多的地瓜，或者面粉加多了的話，可以適量的加點水或者純牛奶調試一下，白砂糖根
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