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如何在飲食中添加丁香以緩解便秘 改善消化

導讀 讀者須知:《古代智慧》是一系列指南,揭示了古老的智慧,這些古老的智慧幫助世世代代的人們提供了解決日常健身問題、持續(xù)健康問題和壓力管...

讀者須知:《古代智慧》是一系列指南,揭示了古老的智慧,這些古老的智慧幫助世世代代的人們提供了解決日常健身問題、持續(xù)健康問題和壓力管理等的歷史悠久的健康解決方案。通過這個系列,我們嘗試用傳統(tǒng)的見解為您的健康問題提供現(xiàn)代解決方案。

丁香或 laung 在梵語中也稱為 Lavanga,是一種小型香料,對許多健康狀況具有強大的功效。這種香料由丁香樹干花制成,具有多種藥用功效,從控制膽固醇、血糖水平、改善骨骼健康到降低心臟病和癌癥的風險。它們還有助于緩解疼痛,傳統(tǒng)上用于緩解牙痛。丁香的使用可以追溯到幾千年前。在中世紀晚期,丁香在歐洲被用來調(diào)味、裝飾和保存食物。公元前200年,中國人在出現(xiàn)在皇帝面前之前用丁香來給自己的口氣加香。

丁香花蕾具有辛辣和強烈的味道,因為通過蒸餾提取的芳香油丁子香酚。這種油還可以緩解牙痛。丁香酚還用于香水和漱口水。丁子香酚和多種抗氧化劑的存在為香料帶來了許多好處。丁香是纖維的良好來源,也有助于控制血糖。它們具有抗菌和抗炎特性,甚至可以預防某些癌癥。它們有助于肝臟健康,還可以減少胃潰瘍的機會。

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