紅燒茄子最簡(jiǎn)單的做法？你知道嗎？(紅燒茄子的做法大全家常做法)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。紅燒茄子最簡(jiǎn)單的做法？你知道嗎？(紅燒茄子的做法大全家常做法)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

紅燒茄子是一道歷史久遠(yuǎn)的漢族傳統(tǒng)佳肴，此菜是素菜中的精細(xì)者。鮮香適口，外酥里嫩，味美多汁，名副其實(shí)的大眾食品。

1. 首先將茄子洗凈去皮，將茄子斜切成片?

2. 將西紅柿洗凈去莖，切成兩半，然后再將西紅柿切片

3. 將青椒洗凈，從中間劈開(kāi)，去除里面的果實(shí)，在用小刀橫切成一片一片

4. 將蔥切成蔥花，生姜、大蒜用刀拍碎，然后亂切成一粒一粒的，小辣椒橫切成小塊?

5. 在鍋里放油，用大火燒開(kāi)，然后改小火，將茄子水分瀝干，倒入油鍋，炸成金黃色后出

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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