怎么做炸帶魚(yú)？(怎么做炸帶魚(yú)好吃)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。怎么做炸帶魚(yú)？(怎么做炸帶魚(yú)好吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

我一般用國(guó)產(chǎn)的帶魚(yú)比如舟山等，雖然國(guó)產(chǎn)帶魚(yú)小點(diǎn)但是肉質(zhì)很好。

1. 帶魚(yú)洗干凈放鹽、料酒、花椒腌一會(huì)，這樣味道會(huì)更好。

2. 如果沒(méi)有新鮮的蔥姜，用蔥姜料酒也很方便。

3. 把雞蛋打到一個(gè)碗里拌均勻，炸之前每個(gè)帶魚(yú)段均勻裹上雞蛋。

4. 在油鍋里放一點(diǎn)食用鹽防止油花四濺，把裹上雞蛋的帶魚(yú)放到油鍋里炸至金黃后夾出。

5. 炸好的帶魚(yú)，看著就好吃吧！

6. 孩子愛(ài)吃帶魚(yú)，看看這魚(yú)刺！

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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